Conheça mais sobre o CSA

Comunidade que Sustenta a Agricultura (Community Supported Agriculture)

CSA Sorocaba

O CSA Sorocaba inicia sua comunidade em 2016 após muita articulação entre os militantes da agroecologia da cidade.

E por aqui existem alguns diferenciais que são reconhecidos na rede nacional. Ao invés de uma família de agricultores, trabalhamos com quatro! Assim conseguimos difundir melhor o apoio que geramos.

Outra característica própria é o estímulo ao consumo de plantas alimentícias não convencionais, as PANCs, vegetais bastante ricos em nutrientes, de rápida disseminação, muito resistentes e adaptados ao clima regional, mas geralmente negligenciados pelo comércio convencional.

CSA Brasil

O conceito de uma Comunidade que Sustenta a Agricultura (Community Supported Agriculture) denominada CSA, nos apresenta uma prática de sucesso para um desenvolvimento agrário sustentável e o escoamento de produtos orgânicos de uma forma direta ao consumidor, criando uma relação próxima entre quem produz e quem consome os produtos.

CSA é um modelo de um trabalho conjunto entre produtores de alimentos orgânicos e consumidores: um grupo fixo de consumidores se compromete por um ano (em geral) a cobrir o orçamento anual da produção agrícola. Em contrapartida os consumidores recebem os alimentos produzidos pelo sitio ou fazenda sem outros custos adicionais. Desta forma o produtor sem a pressão do mercado e do preço, pode se dedicar de forma livre a sua produção e os consumidores recebem produtos de qualidade, sabendo quem os produz e onde são produzidos.

CSA, uma Comunidade que Sustenta a Agricultura oferece uma nova forma de economia em uma atuação conjunta com agricultores ativos e agricultores passivos, para a produção de alimentos. Uma nova forma que oferece vantagens para a terra, plantas, animais e o homem.

Nos últimos anos o conceito do CSA despertou grande interesse nos âmbitos de desenvolvimento regional, alimento e agricultura orgânica. Em 2011 no Fórum Mundial de Porto Alegre, o conceito do CSA foi apresentado como um dos favoritos com grande potencial de futuro. CSA BRASIL começou o seu trabalho no ano de 2011 com a meta de proteger as pequenas estruturas agrícolas através da formação de sítios do CSA em diferentes localidades e para contribuir de forma efetiva com a melhora da situação alimentar de crianças e adultos.

No Brasil existem hoje projetos em vários Estados.

Você pode se informar mais sobre Associação CSA Brasil em: www.csabrasil.org